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Cook with Us & Explore Indian Flavours in a Green Haven

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A experiência

Welcome to a kitchen where spices crackle, recipes are shared, and meals are crafted with heart. We’re looking for someone to help us with daily cooking while soaking in the rhythms of life in rural Kerala. From hand-ground masalas to seasonal Ayurvedic dishes, this is a space to discover the soul of Indian cuisine in the midst of nature’s calm. Whether you're a home cook or just curious, bring your hands and your heart—we’ll do the rest.

Como você ajuda

5 horas por dia

Preparar Refeições: Prepare aquele rango gostoso para hóspedes.

O que você ganha

1 dia livre por semana

Quarto privado: Você terá uma cama em um quarto privado, ou seja, um quarto só para você

Café da manhã: Você ganha café da manhã gratuito todos os dias que ficar aqui.

Almoço: Você ganha almoço gratuito todos os dias que ficar aqui.

Jantar: Você ganha jantar gratuito todos os dias que ficar aqui.

Descontos em tours: Ganhe descontos em tours ou passeios pela cidade.

Lavanderia gratuita: Você pode usar nossa lavanderia gratuitamente.

Passeios de graça: Te levamos para fazer tours e passeios pela cidade. De graça!

Trilhas de graça: Te levamos para fazer excursões e trilhas pela cidade. De graça!

Eventos de graça: Ganhe entrada gratuita para os melhores eventos da cidade.

Carona na chegada: Te buscamos na sua chegada a cidade e damos uma carona até aqui.

Aulas de Yoga: Participe gratuitamente das aulas de yoga no nosso espaço.

Aulas de dança: Participe gratuitamente das aulas de dança no nosso espaço.

Aulas de idiomas: Participe gratuitamente das aulas de idioma no nosso espaço.

Terapias holísticas: Participe gratuitamente de atividades terapêuticas no nosso espaço.

Use nossa cozinha equipada: Fique à vontade para usar nossa cozinha para cozinhar sua própria comida.

Certificado: Ganhe um certificado de conclusão quando for embora.

Internet de Alta Velocidade: Internet de alta velocidade para você trabalhar remotamente

Espaço de Trabalho Dedicado: Espaço específico para você trabalhar remotamente

Requisitos

Inglês Intermediário

Entre 18 e 50 anos

Recebe voluntários sozinhos, casais e duplas de voluntários

O que não está incluso

Passagens, seguro viagem, transporte e visto

Detalhes

Greet the morning in a kitchen fragrant with cardamom, where ancestral recipes simmer in copper pots

Feel the rhythm of the pestle as you crush ginger, fennel, and cumin—awakening the alchemy of spice with your own hands

Stir lentils slowly, the same way grandmothers once did, whispering stories into every swirl

Gather herbs under golden light—tulsi, neem, wild greens—learning their healing powers as you hold them to your nose

Sit beneath mango trees, tasting what you’ve made—earthy, tangy, slow-cooked dishes that speak the language of the land

Listen to the fire crackle and temple bells chime as twilight descends, your soul fed by flavor, warmth, and quiet ritual

Let the act of cooking become meditation, a return to something older than memory

Atividades & Turnos

Morning Harvest & Herb Gathering (7:30 AM – 9:00 AM)
Stroll through our lush gardens collecting fresh herbs, leafy greens, and seasonal vegetables for the day’s meals.

Traditional Cooking Prep (10:00 AM – 12:30 PM)
Assist in preparing Ayurvedic and regional dishes—grinding spices by hand, chopping produce, and learning ancestral techniques.

Lunch Service & Clean-Up (12:30 PM – 2:00 PM)
Help plate and serve soulful meals

Afternoon Free Time / Cultural Exploration (2:00 PM – 5:00 PM)
Rest or join optional cultural excursions—temple visits, village walks, or local craft demonstrations.

Evening Cooking Session & Dinner Prep (5:30 PM – 7:30 PM)
Learn to cook evening meals using slow-fire techniques and seasonal ingredients, surrounded by the scent of spice and incense.

Dinner Service & Fireside Conversations (7:30 PM – 8:30 PM)
Share meals under the stars, with stories and soft music to end the day in warmth and community.

Regras

Respect the Land: Treat the gardens, kitchen, and natural spaces with care—leave no trace and help us protect the ecosystem we call home.

Alcohol and smoking are not allowed