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Cook with Us & Explore Indian Flavours in a Green Haven

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Das Erlebnis

Welcome to a kitchen where spices crackle, recipes are shared, and meals are crafted with heart. We’re looking for someone to help us with daily cooking while soaking in the rhythms of life in rural Kerala. From hand-ground masalas to seasonal Ayurvedic dishes, this is a space to discover the soul of Indian cuisine in the midst of nature’s calm. Whether you're a home cook or just curious, bring your hands and your heart—we’ll do the rest.

Was Sie anbieten

5 Stunden Hilfe pro Tag

Kochen: Wähle das Menü, suche Zutaten aus und koche köstliche Gerichte.

Was Sie bekommen

1 freier Tag pro Woche

Privatzimmer: Du bekommst ein Bett in einem privaten Zimmer. Mit anderen Worten, ein Zimmer nur für dich.

Frühstück: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Frühstück an jedem Tag deines Aufenthalts.

Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.

Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.

Rabatte auf Touren: Erhalte Rabatte für Touren und Ausflüge in der Stadt.

Kostenlose Wäsche: Du kannst unseren Waschraum frei nutzen.

Kostenlose Touren: Wir nehmen dich mit auf Touren und Fahrten durch die Stadt. Kostenlos!

Kostenlose Wandertouren: Wir nehmen dich mit auf Ausflüge und Wanderungen rund um die Stadt. Kostenlos!

Kostenlose Events: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Events der Stadt.

Abholung: Wir holen dich bei deiner Ankunft ab und bringen dich zu unserem Grundstück.

Yoga-Kurse: Nimm an kostenlosen Yoga-Kursen bei uns teil.

Tanzkurse: Nimm an kostenlosen Tanzkursen bei uns teil.

Sprachunterricht: Nimm an kostenlosen Sprachkursen bei uns teil.

Ganzheitliche Therapien: Du kannst kostenlos an unseren therapeutischen Aktivitäten teilnehmen.

Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.

Zertifikat: Erhalte ein Zertifikat nach Beenden deines Erlebnisses.

Schneller Internetzugang: Hochgeschwindigkeits-Internet, damit du remote arbeiten kannst

Dedizierter Arbeitsplatz: Spezieller Bereich, damit du remote arbeiten kannst

Anforderungen

Mittelstufe Englisch

Zwischen 18 und 50 Jahre alt

Empfängt Einzelreisende, Paare und Partner von Freiwilligen

Was nicht inbegriffen ist

Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum

Programmdetails

Greet the morning in a kitchen fragrant with cardamom, where ancestral recipes simmer in copper pots

Feel the rhythm of the pestle as you crush ginger, fennel, and cumin—awakening the alchemy of spice with your own hands

Stir lentils slowly, the same way grandmothers once did, whispering stories into every swirl

Gather herbs under golden light—tulsi, neem, wild greens—learning their healing powers as you hold them to your nose

Sit beneath mango trees, tasting what you’ve made—earthy, tangy, slow-cooked dishes that speak the language of the land

Listen to the fire crackle and temple bells chime as twilight descends, your soul fed by flavor, warmth, and quiet ritual

Let the act of cooking become meditation, a return to something older than memory

Aktivitäten & Schichten

Morning Harvest & Herb Gathering (7:30 AM – 9:00 AM)
Stroll through our lush gardens collecting fresh herbs, leafy greens, and seasonal vegetables for the day’s meals.

Traditional Cooking Prep (10:00 AM – 12:30 PM)
Assist in preparing Ayurvedic and regional dishes—grinding spices by hand, chopping produce, and learning ancestral techniques.

Lunch Service & Clean-Up (12:30 PM – 2:00 PM)
Help plate and serve soulful meals

Afternoon Free Time / Cultural Exploration (2:00 PM – 5:00 PM)
Rest or join optional cultural excursions—temple visits, village walks, or local craft demonstrations.

Evening Cooking Session & Dinner Prep (5:30 PM – 7:30 PM)
Learn to cook evening meals using slow-fire techniques and seasonal ingredients, surrounded by the scent of spice and incense.

Dinner Service & Fireside Conversations (7:30 PM – 8:30 PM)
Share meals under the stars, with stories and soft music to end the day in warmth and community.

Regeln

Respect the Land: Treat the gardens, kitchen, and natural spaces with care—leave no trace and help us protect the ecosystem we call home.

Alcohol and smoking are not allowed