Wild Food ~ Culinary Apprentice on Vancouver Island in Canada

5.0

(2 Bewertungen)2

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Das Erlebnis

We will be working together, wild foraging and preparing locally sourced & organic culinary adventures & feasts!

You will make an impact by learning wild food identification and ethical foraging skills, sharing this knowledge with local community and working together to create a more sustainable, local food system.

Tasks will range from being out in the field to being in the kitchen: foraging, processing, preserving, and preparing amazing meals

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Was Sie anbieten

25 Stunden Hilfe pro Woche

Kochen: Wähle das Menü, suche Zutaten aus und koche köstliche Gerichte.

Küchenhilfe: Hilfe bei der Zubereitung, Fertigstellung und dem Servieren von Mahlzeiten.

Barkeeper: Mixe und serviere Getränke und hilf bei der Verwaltung des Getränkebestands.

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Was Sie bekommen

2 freie Tage pro Woche

Privatzimmer: Du bekommst ein Bett in einem privaten Zimmer. Mit anderen Worten, ein Zimmer nur für dich.

Frühstück: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Frühstück an jedem Tag deines Aufenthalts.

Mittagessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Mittagessen an jedem Tag deines Aufenthalts.

Abendessen: Du hast Anspruch auf ein kostenloses Abendessen an jedem Tag deines Aufenthalts.

Kostenlose Wäsche: Du kannst unseren Waschraum frei nutzen.

Kostenlose Touren: Wir nehmen dich mit auf Touren und Fahrten durch die Stadt. Kostenlos!

Kostenlose Wandertouren: Wir nehmen dich mit auf Ausflüge und Wanderungen rund um die Stadt. Kostenlos!

Kostenlose Partys: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Partys der Stadt.

Kostenlose Events: Erhalte kostenlosen Eintritt für die besten Events der Stadt.

Ganzheitliche Therapien: Du kannst kostenlos an unseren therapeutischen Aktivitäten teilnehmen.

Permakultur-Kurs: Nimm kostenlos an unserem Permakultur-Kurs teil.

Nutze unsere ausgestattete Küche: Nutze gerne unsere Küche und bereite dein eigenes leckeres Essen zu.

Grundlegender Internetzugang: Internet mit Grundgeschwindigkeit, damit du remote arbeiten kannst

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Anforderungen

Fließend Englisch

Zwischen 20 und 60 Jahre alt

Empfängt Einzelreisende, Paare und Partner von Freiwilligen

Reiseversicherung

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Was nicht inbegriffen ist

Flüge, Reiseversicherung, interne Transportmittel und Visum

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Programmdetails

You will be a temporary Natures Chef apprentice, learning from Tom's 25+ years of culinary experience to create locally sourced and wild foraged culinary adventures.

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Aktivitäten & Schichten

Daily activities and schedule will vary from seasons to season and depending on what events and gatherings we are preparing for. Expect to be out in nature in all weather, and spending a lot of fun time in the kitchen together with your hosts, preparing and processing our foraged ingredients