Turismo rural: o que é e onde praticar sem gastar muito dinheiro

Quando se fala em turismo rural, a primeira imagem que vem à mente é um passeio a cavalo no campo, não é mesmo? No entanto, as possibilidades são muito mais amplas, seja para quem busca relaxar na natureza ou para quem procura algo mais cheio de adrenalina.

Após entender do que se trata esse tipo de turismo, vou te contar sobre vários projetos no México e em outras partes do mundo nos quais você pode ser voluntário em um ambiente rural. Neles, é possível trocar algumas horas de ajuda por dia em diversas tarefas por hospedagem e alimentação. Confira!

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O que é turismo rural

A busca por uma pausa do estresse gerado pelas grandes cidades é a principal razão pela qual tantas pessoas buscam atividades de turismo rural.

Basicamente, trata-se de fazer turismo em locais não urbanos, de baixa densidade demográfica e que permitem uma aproximação com a forma de vida tradicional dessas comunidades.

Uma característica típica do turismo rural é que a estadia não ocorre em grandes hotéis, mas sim em pousadas familiares, chalés, casas de campo ou estâncias históricas, proporcionando um contato próximo com o modo de vida local.

Isso contribui para o desenvolvimento da economia local. Em uma cidade pequena, praticamente todos se beneficiam com a chegada de turistas, desde aqueles diretamente envolvidos, como guias ou proprietários de acomodações, até aqueles que têm negócios de alimentação ou artesanato.

Além disso, o turismo rural desempenha um papel fundamental na preservação das tradições locais e do meio ambiente. 

O atrativo principal dos lugares que adotam essas atividades turísticas é mostrar suas paisagens, gastronomia e valores distintos das cidades, o que também auxilia a evitar o êxodo massivo do campo para as áreas urbanas superpovoadas.

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Atividades que podem ser realizadas no turismo rural

Além do simples ato de visitar um ambiente rural para descansar e desfrutar do entorno natural, existem diversas atividades de ecoturismo que geralmente são oferecidas, dependendo das características do local.

O contato com animais é uma das atividades mais procuradas, especialmente por famílias, seja por meio de passeios a cavalo ou observação de aves e fauna, por exemplo.

Explorar a gastronomia local é outra atividade típica do turismo rural, envolvendo não apenas a experimentação dos pratos típicos, mas também a participação na preparação das iguarias.

Isso pode incluir visitas a fazendas onde são produzidos laticínios de forma artesanal, a sítios orgânicos de onde vêm os alimentos que serão consumidos ou a participação em aulas de culinária. O mesmo se aplica aos passeios por vinícolas em áreas especializadas, como Mendoza, na Argentina.

Também estão incluídas atividades esportivas, desde tranquilas caminhadas até esportes de aventura, como rafting ou escalada. 

O que todas essas atividades têm em comum é que geralmente contam com a ajuda de guias locais. Isso não só enriquece a experiência, mas também beneficia a economia local.

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Turismo rural no México

O México se destaca como um dos países que melhor desenvolvem o turismo rural. Isso é impulsionado por uma enorme variedade de paisagens, gastronomia, danças e festividades locais, inspirando as pessoas a querer explorar lugares além dos destinos turísticos mais populares.

Os "Pueblos Mágicos" do México são locais ideais para isso, incluindo aqueles em Chiapas, Oaxaca, Morelos, Hidalgo e Puebla, entre outros.

Por lá, existem muitos projetos ecológicos nos quais você pode contribuir como voluntário ambiental. Isso permite que você não apenas seja um turista, mas também se envolva nas atividades do turismo rural para compreender em profundidade como funcionam.

Antes de compartilhar algumas dessas opções, recomendo que assista ao vídeo a seguir para entender como funciona a plataforma de intercâmbio de trabalho Worldpackers:

Voluntariados no México

• Viva em uma fazenda familiar nos arredores de Tuxpan, Veracruz, ajudando com as tarefas da fazenda, manutenção e cuidado dos animais.
• O Grupo Chocolahj busca salvar da extinção uma semente de cacau nativa de Oaxaca. E, para isso, precisa de voluntários especializados em fotografia e vídeo para ajudá-los a divulgar o projeto.
• Participe da tradicional produção de mezcal em uma plantação de agave que busca manter o processo artesanal que está se perdendo. Além de provar um sabor que nada tem a ver com o industrial.
• Aprenda sobre técnicas de permacultura e bioconstrução enquanto ajuda no projeto Bajo La Tierra.

Descubra mais oportunidades de voluntariado rural no México.

Turismo rural em outras partes do mundo

Existem diversas oportunidades para vivenciar o turismo rural de perto, voluntariando-se em diferentes países, uma opção ideal se você estiver fazendo uma viagem mochileira:

• Ajude na fazenda orgânica de uma eco-vila na bela Bahía Drake, na Costa Rica, e aproveite as praias no seu tempo livre.
• Viva em Pucón, um dos principais destinos turísticos do sul do Chile. Descubra este lugar fascinante enquanto auxilia na preservação da floresta nativa e na manutenção geral da Comunidade Kodkod.
• Quer ter a experiência de passar um tempo em uma fazenda centenária na Patagônia? A Estancia La Quinta, localizada em El Chaltén, um dos principais destinos turísticos do sul da Argentina, está em busca de pessoas que possam ajudar com as tarefas diárias. 
• Em Albán, na Colômbia, encontra-se a Fundação Anawim, que oferece diversas opções de voluntariado, desde dar palestras ou aulas de arte em escolas rurais da região até cuidar de animais na fazenda.
• Por que não passar um tempo voluntariando na Terra dos Cânions? Você pode trabalhar na recepção, organização e nas mídias sociais ou ajudar na limpeza de um hostel em Cambará do Sul, Brasil.

Descubra mais oportunidades de voluntariado rural ao redor do mundo.

Quer saber mais sobre viajar fazendo voluntariado? Não deixe de ler: Como funciona o intercâmbio de trabalho da Worldpackers.

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