Cociner@ - Ayudante de cocina
The experience
Se necesita una persona que tenga experiencia en la cocina para elaborar platos vegetarianos, normalmente se cocina para alrededor de entre 20 y 30 personas. El número varía de acuerdo a las actividades que se estén desarrollando en el centro.
Se provee el menú y las recetas con cantidades, hay que saber preparar las mismas.
Valoramos que sepan normas de higiene y seguridad, y formación profesional en Cocina.
What you offer
30 hours of help per week
Kitchen Hand:
Help prepare, finish and serve meals.
Cooking:
Choose the menu, pick ingredients and cook delicious dishes.
What you get
2 days off per week
Shared Dorm:
You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other travelers.
Team Dorm:
You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other people.
Breakfast:
You are entitled to a free breakfast, every day of your stay.
Lunch:
You are entitled to a free lunch, every day of your stay.
Dinner:
You are entitled to a free dinner, every day of your stay.
Free Hiking Tours:
We’ll take you on excursions and hikes around town. For free!
Bikes at your disposal:
You can use our bikes any time you want.
Basic Internet Access:
Basic speed internet for you to work remotely
Requirements
Fluent Spanish or Beginner English
Between 25 and 60 years old
Only hosts solo volunteers (doesn’t accept couples or partners)
Travel insurance
What's not included
Flights, Travel Insurance, Internal Transportation and Visa
Program Details
Necesitamos que sepa organizarse para cocinar comida vegetariana (disponemos de un menú con cantidades), que sea dinámico a la hora de cortar, ya que en los eventos se cocina para 100 personas aprox.
Saber hacer pedidos, gestionar los alimentos, su seguridad e higiene. Contará con apoyo de otros voluntarios y de los managers del centro.
Mínimo de estadía 1 mes, si es posible una estadia mayor, mejor.
Activities & Shift
Las tareas de voluntariado ocupan 30 horas semanales distribuidas en seis horas diarias. La cantidad de horas diarias durante los eventos pueden ser un poco mas, pero siempre se conpensan durante la semana. No superará las 30 horas semanales el voluntariado.
Los voluntarios cuentan con dos días libres y pueden participar de las actividades que se realizan en nuestro centro, tales como Meditaciones guiadas, cursos y retiros.
Las actividades, habitualmente, comienzan a las 10h, con un receso de treinta minutos por la mañana. El almuerzo se sirve a las 14. Las actividades se reanudan a las 15 para finalizar a las 17. En ese horario se debe cocinar para comida y cena. Los horarios pueden estar sujeto a cambios acorde a las actividades del Centro.
Todo voluntario con periodo mayor a 10 días está a prueba, si hay un acuerdo entre ambas partes, se puede conversar y extender el periodo.
Rules
En el Centro de Meditación Kadampa:
- Respetamos la vida de los animales, incluidos los insectos.
- Las comidas son vegetarianas y pueden llevar queso, huevo o gluten. Si quieres comer entre horas, debes comprar tus snacks.
- No está permitido tomar intoxicantes, como el alcohol, tabaco y drogas, en ningún lugar del recinto del centro.
- En las instalaciones del centro no se debe tocar instrumentos musicales, cantar ni poner música (si con auriculares).
- Debes traer toalla de baño y productos de aseo personal, en época de frío recomendamos un saco de dormir.
- La comunidad incluye laicos y ordenados, por lo tanto, no se debe llevar prendas de ropa que enseñen mucho el cuerpo (como minifaldas o grandes escotes).
- Debes mantener limpia y ordenada la habitación y baño por respeto a los demás voluntarios.
- Lavandería se usa de de jueves a domingos (cuesta 1 euro cada lavado)