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Cociner@ - Ayudante de cocina

5.0
(169 reseñas)169

La experiencia

Se necesita una persona que tenga experiencia en la cocina para elaborar platos vegetarianos, normalmente se cocina para alrededor de entre 20 y 30 personas. El número varía de acuerdo a las actividades que se estén desarrollando en el centro.
Se provee el menú y las recetas con cantidades, hay que saber preparar las mismas.
Valoramos que sepan normas de higiene y seguridad, y formación profesional en Cocina.

Que ofreces?

30 horas de ayuda por semana

Mano de Cocina: Ayuda a preparar, terminar y servir comidas.

Cocina: Prepara las comidas para los huéspedes.

Lo que obtienes

2 dias libres por semana

Habitación compartida: Tendrás una cama en un cuarto compartido con otros viajeros.

Habitación del equipo: Tendrás una cama en un cuarto compartido con otras personas.

Desayuno: Tienes derecho a desayunos gratis cada día de tu estadía.

Almuerzo: Tienes derecho a almuerzos gratis cada día de tu estadía.

Cena: Tienes derecho a cenas gratis cada día de tu estadía.

Excursiones gratis: Te llevamos a excursiones y caminatas por la ciudad, GRATIS.

Bicicletas a tu disposición: Puedes usar nuestras bicicletas cuando quieras.

Internet Básica: Internet de velocidad básica para trabajar remotamente

Requisitos

Español Fluído o Inglés Principiante

Entre 25 y 60 años

Admite voluntarios solos (no admite parejas o dúos)

Seguro de viaje

Lo que no está incluído

Vuelos, Seguro de Viaje, Transporte Interno y Visa

Programa detallado

Necesitamos que sepa organizarse para cocinar comida vegetariana (disponemos de un menú con cantidades), que sea dinámico a la hora de cortar, ya que en los eventos se cocina para 100 personas aprox.
Saber hacer pedidos, gestionar los alimentos, su seguridad e higiene. Contará con apoyo de otros voluntarios y de los managers del centro.
Mínimo de estadía 1 mes, si es posible una estadia mayor, mejor.

Actividades & Turnos

Las tareas de voluntariado ocupan 30 horas semanales distribuidas en seis horas diarias. La cantidad de horas diarias durante los eventos pueden ser un poco mas, pero siempre se conpensan durante la semana. No superará las 30 horas semanales el voluntariado.

Los voluntarios cuentan con dos días libres y pueden participar de las actividades que se realizan en nuestro centro, tales como Meditaciones guiadas, cursos y retiros.

Las actividades, habitualmente, comienzan a las 10h, con un receso de treinta minutos por la mañana. El almuerzo se sirve a las 14. Las actividades se reanudan a las 15 para finalizar a las 17. En ese horario se debe cocinar para comida y cena. Los horarios pueden estar sujeto a cambios acorde a las actividades del Centro.

Todo voluntario con periodo mayor a 10 días está a prueba, si hay un acuerdo entre ambas partes, se puede conversar y extender el periodo.

Reglas

En el Centro de Meditación Kadampa:
- Respetamos la vida de los animales, incluidos los insectos.
- Las comidas son vegetarianas y pueden llevar queso, huevo o gluten. Si quieres comer entre horas, debes comprar tus snacks.
- No está permitido tomar intoxicantes, como el alcohol, tabaco y drogas, en ningún lugar del recinto del centro.
- En las instalaciones del centro no se debe tocar instrumentos musicales, cantar ni poner música (si con auriculares).
- Debes traer toalla de baño y productos de aseo personal, en época de frío recomendamos un saco de dormir.
- La comunidad incluye laicos y ordenados, por lo tanto, no se debe llevar prendas de ropa que enseñen mucho el cuerpo (como minifaldas o grandes escotes).
- Debes mantener limpia y ordenada la habitación y baño por respeto a los demás voluntarios.
- Lavandería se usa de de jueves a domingos (cuesta 1 euro cada lavado)