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Aprende Cocina Mexicana y Poblana en Nuestro Restaurante

5.0
(136 reviews)136

The experience

El centro de la ciudad de Puebla es de los más ricos en arquitectura barroca y cultura. En nuestra original y acogedora tortería nos ayudarás a atender a nuestros clientes así como en la operación diaria del restaurante: cocinar, limpiar y entregar órdenes en la misma zona. Disfrutamos y nos llena de energía un día de mucha actividad e interacción.

What you offer

25 hours of help per week

Kitchen Hand: Help prepare, finish and serve meals.

Cooking: Choose the menu, pick ingredients and cook delicious dishes.

What you get

2 days off per week

Shared Dorm: You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other travelers.

Team Dorm: You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other people.

Breakfast: You are entitled to a free breakfast, every day of your stay.

Discounts on Parties: Get discounts at nearby parties and clubs.

Discounts on Restaurants: Get discounts at nearby restaurants.

Discounts on Pubs: Get discounts at nearby pubs.

Discounts on Accommodation: Get discounts for your stay in other hostels.

Free Tours: We’ll take you on tours and rides around town. For free!

Free Parties: Get free entrance for the best parties in town.

Free Events: Get free entrance for the best events in town.

Pub Crawls: Be a part of our pub crawls at local bars!

Bikes at your disposal: You can use our bikes any time you want.

Use our equipped kitchen: Feel free to use our kitchen and make your own delicious food.

Fast Internet Access: High-speed internet for you to work remotely

Dedicated Workspace: Specific space for you to work remotely

Requirements

Beginner Spanish or Beginner English

Over 18 years old

Welcomes solo volunteers, couples, and partners of volunteers

What's not included

Flights, Travel Insurance, Internal Transportation and Visa

Program Details

Somos un servicio de hospitalidad que necesita un equipo de personas proactivas, con buena actitud y excelente presentación que ayuden en la limpieza, cocina y atención al cliente.

Cada habitación cuenta con baño y regadera. La cocina compartida está equipada con parrilla eléctrica, fregadero, refrigerador, utensilios de cocina y microondas. Estudio y patios compartidos con internet WiFi también están disponibles. El uso de la lavandería requiere de previa consulta; incluye jabón y tiene un costo de $20 MXN por carga. Gozas de 50% de descuento en los alimentos preparados del menú de la tortería.

Cada persona es responsable del orden y limpieza de los espacios que comparte, así como de la preparación de su desayuno, comida y cena; para lo cual se pone a disposición una despensa básica ovolactovegetariana racionada.

Los artículos de higiene personal corren por cuenta de cada quien.

Activities & Shift

Actividades
Acomodo de muebles, decoraciones, mercancía y alimentos; sacudir, barrer y trapear; lavar, secar y acomodar utensilios de cocina; cortar ingredientes; elaboración de alimentos preparados; atención a clientes; ensamble de tortas; cocción de alimentos; servir alimentos, entre otros similares relacionados con el restaurante, la cocina y la casona.

Turnos
Mañana y tarde; cinco horas entre 9:00 y 18:00. Domingo día libre; segundo día libre entre martes y viernes. Turnos, horarios y días libres son asignados conforme a habilidades y disponibilidad.

Rules

No está permitido el acceso ni uso de los recursos de la casona a personas que no pertenecen al programa de voluntariado.
Es responsabilidad de cada uno mantener las áreas compartidas limpias y ordenadas: habitaciones, baños, cocina, patios, estudio y lavandería.
Apagar las luces al desocupar cada espacio.
Sábanas, cobijas y uniforme (playera, mandil y gorro) se entregan limpios y así deberán ser entregados de vuelta el día de su partida, para lo cual en este caso la lavandería no tiene ningún costo.
La obtención del juego de llaves de la casona requiere un depósito en efectivo de $500 MXN que será devuelto al regresar las llaves.
La cocina es de uso exclusivo para la preparación de alimentos de consumo inmediato.
Está prohibido fumar dentro de las habitaciones (dormitorios, cocina, baños, estudio y lavandería); sin embargo es posible en los patios y otras áreas al aire libre.