Ayuda en nuestro restaurant y vive Tierra del Fuego desde adentro
The experience
Buscamos un(a) voluntario(a) dinámico(a) y con energía para unirse a nuestro equipo de restaurante. Apoya en la preparación de alimentos, servicio a la mesa, atención al cliente y limpieza en la cocina. Es una gran oportunidad para aprender sobre hospitalidad y gastronomía en un auténtico entorno de campo. ¡Necesitamos tu ayuda en esta temporada alta!
What you offer
25 hours of help per week
Kitchen Hand:
Help prepare, finish and serve meals.
What you get
2 days off per week
Shared Dorm:
You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other travelers.
Breakfast:
You are entitled to a free breakfast, every day of your stay.
Lunch:
You are entitled to a free lunch, every day of your stay.
Dinner:
You are entitled to a free dinner, every day of your stay.
Free Laundry:
You can use our laundry room freely.
Free Tours:
We’ll take you on tours and rides around town. For free!
Free Hiking Tours:
We’ll take you on excursions and hikes around town. For free!
Pick Up:
We will pick you up when you arrive, and take you to our property.
Fast Internet Access:
High-speed internet for you to work remotely
Requirements
Intermediate Spanish or Intermediate English
Over 21 years old
Welcomes solo volunteers, couples, and partners of volunteers
Travel insurance
What's not included
Flights, Travel Insurance, Internal Transportation and Visa
Program Details
Buscamos una persona proactiva que esté lista para ayudar en todas las áreas del restaurante de la Estancia. Tus tareas principales incluirán:
Servicio: Ayudar a recibir a los clientes, servir platos y bebidas.
Preparación: Asistir en la preparación básica de alimentos (mise en place), lavar y cortar ingredientes.
Limpieza y Mantenimiento: Mantener el área de comedor, cocina y baño limpias y ordenadas (lavar loza, limpiar mesas, barrer).
Apoyo General: Asistir en el montaje y desmontaje de mesas.
Activities & Shift
El horario no es fijo ya que trabajamos con reservas, por lo que se va viendo durante la semana qué días, en qué horario y cuántas personas se atenderán. Somos un restaurant familiar y atendemos grupos generalmente de no más de 10 personas y en horario de almuerzo.
La mayor ayuda que necesitamos es preparar el salón, desmontarlo y ayudar con la limpieza de la cocina, ya que en este minuto somos dos personas que hacemos todo y necesitamos más manos!!!
Tendrás la oportunidad de interactuar con comensales de distintas partes del mundo y con la gente de la Estancia. El resto de tu tiempo es libre para descansar, recorrer y disfrutar del entorno rural.
Lo que Ofrecemos
Alojamiento en la Estancia.
Comidas: Te proporcionamos 3 comidas diarias, y tendrás la oportunidad de probar los
platos que preparamos.
Aprendizaje: Experiencia práctica en servicio al cliente, manejo de cocina y operaciones de restaurante.
Ambiente: Un entorno de trabajo en equipo, dinámico y amigable.
Trabajo remoto: Si tienes que trabajar remotamente, te ofrecemos las instalaciones del restaurant en algunos horarios en que no hayan comensales, con internet de alta velocidad.
Traslado: Ofrecemos traslado a la estancia en Tierra del Fuego desde Punta Arenas, Porvenir o Río Grande (Argentina).
Rules
Reglas de Higiene y Servicio
Higiene Personal: Es obligatorio mantener una higiene personal impecable. Lavarse las manos con frecuencia es vital, especialmente antes de manipular alimentos.
Vestimenta: Deberás usar ropa limpia y adecuada para trabajar en un restaurante (sin joyas colgantes y cabello recogido).
Manipulación de Alimentos: Seguir estrictamente las instrucciones de higiene y seguridad al manipular alimentos.
Atención al Cliente: Mantener una actitud amable y profesional en todo momento con los huéspedes.
No Comer en Servicio: Está prohibido comer o usar el celular mientras se está en servicio en el comedor.