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Culinary expedition tasting Vietnam’s treasures

5.0
(1 recensione)1

L'esperienza

Immerse yourself in Vietnam’s diverse culinary landscape through this hands-on, culturally enriching experience. Led by HerKitchen’s women chefs and culinary mentors, this program offers volunteers the opportunity to explore regional specialties, learn authentic recipes, and connect with Vietnamese food culture on a deeper level.
About HerKitchen. HerKitchen is a social-impact initiative under Catalyst for Change Vietnam (C4C).

Cosa offri

18 ore di aiuto per settimana

Cucina: Scegli il menu, seleziona gli ingredienti e cucina piatti deliziosi.

Aiuto cucina: Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.

Cosa ottieni

2 giorni liberi a settimana

Camera privata: Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.

Dormitorio dello staff: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altre persone.

Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.

Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.

Tour gratuiti: Ti porteremo in tour e giri per la città. Gratuitamente!

Feste gratuite: Ottieni ingresso gratuito per le migliori feste in città.

Eventi gratuiti: Ottieni ingresso gratuito per i migliori eventi in città.

Biciclette a tua disposizione: Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.

Servizio di prelievo: Ti verremo a prendere quando arrivi e ti porteremo alla nostra struttura.

Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.

Certificato: Ottieni un certificato di completamento dopo che termina la tua esperienza.

Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto

Spazio di Lavoro Dedicato: Spazio specifico per lavorare da remoto

Requisiti

Intermedio Inglese o Intermedio Vietnamita

Tra 18 e 60 anni

Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari

Assicurazione di viaggio

Cosa non è incluso

Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto

Dettagli del programma

📍 Location: Danang or Hoi An, Vietnam
⏳ Duration: Minimum 1 week

Program Overview
Immerse yourself in Vietnam’s diverse culinary landscape through this hands-on, culturally enriching experience. Led by HerKitchen’s women chefs and culinary mentors, this program offers volunteers the opportunity to explore regional specialties, learn authentic recipes, and connect with Vietnamese food culture on a deeper level.

About HerKitchen
HerKitchen is a social-impact initiative under Catalyst for Change Vietnam (C4C). Unlike typical cooking classes, HerKitchen is a vocational training program that equips single mothers with professional cooking skills.

Through this program, single mothers learn, teach, and earn—training international volunteers in traditional Vietnamese cuisine while building confidence and financial independence. Many of them go on to work at C4C volunteer houses across Vietnam or start their own micro food businesses.

Through guided market visits, interactive cooking sessions, and food storytelling experiences, you will gain an understanding of how food plays a central role in Vietnamese family life, festivals, and traditions. Whether you're a home cook or a food enthusiast, this expedition will enhance your skills, broaden your palate, and leave you with a newfound appreciation for Vietnamese cuisine.

Attività e turni

Living Experience & Additional Perks
🌿 Live in the C4C Volunteer House:
As part of the program, you will stay in a shared accommodation with other volunteers who are participating in different community service projects, creating a diverse and enriching social experience.
🍚 Daily Home-Cooked Meals:
Aside from the dishes you prepare during your cooking sessions, you will

Regole

Volunteers are required to follow C4C's housing regulations, including adhering to Vietnamese laws, maintaining a clean living space, and refraining from returning late or staying overnight away from the accommodation.