在桂林的喀斯特Sec建立一个有美食和爱的共享社区


L'esperienza

We are a traditional Italian wood-fired pizza restaurant in Guilin, offering high-quality Chinese private chef experiences, and also a community-rooted public welfare organization. We believe that food, culture, and care can connect the world, and we sincerely invite enthusiastic, cheerful, and caring international volunteers to join us in creating a warm, shared community space!


Cosa offri

25 ore di aiuto per settimana

Cucina: Scegli il menu, seleziona gli ingredienti e cucina piatti deliziosi.

Aiuto cucina: Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.

Barman: Prepara e servi bevande e aiuta a gestire l'inventario delle bevande.


Cosa ottieni

2 giorni liberi a settimana

Camera privata: Avrai un letto in una camera privata. In altre parole, una stanza solo per te.

Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Pranzo: Hai diritto a un pranzo gratuito, ogni giorno del tuo soggiorno.

Cena: Hai diritto a una cena gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Sconti su Feste: Ottieni sconti per feste e locali nelle vicinanze.

Sconti su Ristoranti: Ottieni sconti nei ristoranti nelle vicinanze.

Sconti su Pub: Ottieni sconti nei pub nelle vicinanze.

Sconti su Bevande: Ottieni sconti per bevande dal nostro bar.

Sconti su Tour: Ottieni sconti per tour ed escursioni in città.

Lavanderia Gratuita: Puoi utilizzare liberamente la nostra lavanderia.

Tour gratuiti: Ti porteremo in tour e giri per la città. Gratuitamente!

Escursioni gratuite: Ti porteremo in escursioni e camminate nei dintorni. Gratuitamente!

Ottieni bevande gratuite.: Bevi! Ottieni bevande gratuite e gustose per te.

Feste gratuite: Ottieni ingresso gratuito per le migliori feste in città.

Eventi gratuiti: Ottieni ingresso gratuito per i migliori eventi in città.

Biciclette a tua disposizione: Puoi utilizzare le nostre biciclette quando vuoi.

Lezioni di lingua: Partecipa a lezioni di lingua gratuite presso la nostra struttura.

Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.

Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto

Spazio di Lavoro Dedicato: Spazio specifico per lavorare da remoto


Requisiti

Fluente Inglese o Principiante Cinese

Tra 18 e 60 anni

Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari

Essere di un paese diverso da Cina


Cosa non è incluso

Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto


Dettagli del programma

1. Restaurant Operations Support: Assist in making traditional wood-fired pizza, learn Chinese private chef skills, greet guests, and share food culture.
2. Community Event Organization: Help host pizza nights, Sino-foreign cultural exchange activities, charity markets, etc.
3. Children’s Welfare Programs: Teach children basic English, lead sports (e.g., badminton, basketball), or share interest courses like drone technology.
4. Space Co-creation: Jointly maintain the restaurant and community space to build a warm, sustainable environment.


Attività e turni

Passionate about food and sharing, with enthusiasm for restaurant operations or public welfare projects.
- Patient, caring, and enjoys interacting with children; willing to teach English, sports, or interest courses.
- Open-minded, inclusive, good at communication, and possesses teamwork spirit.
- Able to stay for at least 2-4 weeks, willing to invest time and emotion in building the community atmosphere.


Regole

I. Basic Rules for Restaurant Operations
1. Pre-Shift Training
- All volunteers must attend a 2-hour pre-shift training covering: wood-fired pizza preparation process, safety protocols (oven use/knife handling), and basic Chinese-English menu comparisons.
- Volunteers must pass a "hands-on assessment of preparing 3 pizzas" before officially participating in kitchen work.
- Front-of-house volunteers must use standardized service phrases (provided on bilingual cards) and record special customer requests (e.g., food allergies) on the kitchen whiteboard.

2. Safety and Hygiene Non-Negotiables
- Gloves must be worn and hands sanitized before handling any ingredients. Long hair must be tied back.

II. Event Planning and Specialized Rules
Cultural Integration Activity Design
- Volunteers are encouraged to submit one "cultural integration activity proposal" per week (e.g., pizza DIY workshop + home country holiday-themed night).
- Selected proposals will receive a ¥200 material fund, and the proposer may serve as the event host.

III. Cross-Cultural Collaboration Agreement
1. Language Exchange Mechanism
- A daily 30-minute "Chinese-English phrase exchange session" will be held, where Chinese staff and volunteers teach each other 3 professional terms (e.g., dough fermentation/event flow design).
- Multilingual diagrams (e.g., oven temperature control charts with flame icons + English annotations) will be posted at key operational stations.

2. Flexible Participation System
- Volunteers may apply for a "half-day project system" (e.g., assisting with kitchen prep in the morning, independently designing promotional posters for weekend events in the afternoon).