在桂林的喀斯特Sec建立一个有美食和爱的共享社区
L'expérience
We are a traditional Italian wood-fired pizza restaurant in Guilin, offering high-quality Chinese private chef experiences, and also a community-rooted public welfare organization. We believe that food, culture, and care can connect the world, and we sincerely invite enthusiastic, cheerful, and caring international volunteers to join us in creating a warm, shared community space!
Ce que vous offrez
25 heures d'aide par semaine
Cuisine:
Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.
Aide en cuisine:
Aider à préparer, finaliser et servir les repas.
Service de bar:
Préparer et servir des boissons et aider à maintenir l'inventaire des boissons.
Ce que vous recevez
2 jours de congé par semaine
Chambre privée:
Vous aurez un lit dans une chambre privée. En d'autres termes, une chambre rien que pour vous.
Petit-déjeuner:
Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Déjeuner:
Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Dîner:
Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Réductions sur les Soirées:
Obtenez des réductions dans les soirées et clubs à proximité.
Réductions dans les Restaurants:
Obtenez des réductions dans les restaurants à proximité.
Réductions dans les Pubs:
Obtenez des réductions dans les pubs à proximité.
Réductions sur les Boissons:
Obtenez des réductions sur les boissons de notre bar.
Réductions sur les Visites:
Obtenez des réductions pour les visites et excursions dans la ville.
Laverie Gratuite:
Vous pouvez utiliser notre buanderie librement.
Visites gratuites:
Nous vous emmènerons faire des visites et des balades en ville. Gratuitement !
Randonnées gratuites:
Nous vous emmènerons en excursions et randonnées autour de la ville. Gratuitement !
Obtenez des boissons gratuites.:
À votre santé ! Profitez de boissons gratuites et savoureuses.
Soirées gratuites:
Entrée gratuite aux meilleures soirées de la ville.
Événements gratuits:
Entrée gratuite aux meilleurs événements de la ville.
Vélos à votre disposition:
Vous pouvez utiliser nos vélos quand vous le souhaitez.
Cours de langue:
Suivez des cours de langue gratuits chez nous.
Utilisez notre cuisine équipée:
N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.
Accès Internet Rapide:
Internet haut débit pour travailler à distance
Espace de Travail Dédié:
Espace spécifique pour travailler à distance
Exigences
Courant Anglais ou Débutant Chinois
Entre 18 et 60 ans
Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires
Être originaire d'un pays autre que Chine
Ce qui n'est pas inclus
Vols, assurance voyage, transport interne et visa
Détails du programme
1. Restaurant Operations Support: Assist in making traditional wood-fired pizza, learn Chinese private chef skills, greet guests, and share food culture.
2. Community Event Organization: Help host pizza nights, Sino-foreign cultural exchange activities, charity markets, etc.
3. Children’s Welfare Programs: Teach children basic English, lead sports (e.g., badminton, basketball), or share interest courses like drone technology.
4. Space Co-creation: Jointly maintain the restaurant and community space to build a warm, sustainable environment.
Activités et horaires
Passionate about food and sharing, with enthusiasm for restaurant operations or public welfare projects.
- Patient, caring, and enjoys interacting with children; willing to teach English, sports, or interest courses.
- Open-minded, inclusive, good at communication, and possesses teamwork spirit.
- Able to stay for at least 2-4 weeks, willing to invest time and emotion in building the community atmosphere.
Règles
I. Basic Rules for Restaurant Operations
1. Pre-Shift Training
- All volunteers must attend a 2-hour pre-shift training covering: wood-fired pizza preparation process, safety protocols (oven use/knife handling), and basic Chinese-English menu comparisons.
- Volunteers must pass a "hands-on assessment of preparing 3 pizzas" before officially participating in kitchen work.
- Front-of-house volunteers must use standardized service phrases (provided on bilingual cards) and record special customer requests (e.g., food allergies) on the kitchen whiteboard.
2. Safety and Hygiene Non-Negotiables
- Gloves must be worn and hands sanitized before handling any ingredients. Long hair must be tied back.
II. Event Planning and Specialized Rules
Cultural Integration Activity Design
- Volunteers are encouraged to submit one "cultural integration activity proposal" per week (e.g., pizza DIY workshop + home country holiday-themed night).
- Selected proposals will receive a ¥200 material fund, and the proposer may serve as the event host.
III. Cross-Cultural Collaboration Agreement
1. Language Exchange Mechanism
- A daily 30-minute "Chinese-English phrase exchange session" will be held, where Chinese staff and volunteers teach each other 3 professional terms (e.g., dough fermentation/event flow design).
- Multilingual diagrams (e.g., oven temperature control charts with flame icons + English annotations) will be posted at key operational stations.
2. Flexible Participation System
- Volunteers may apply for a "half-day project system" (e.g., assisting with kitchen prep in the morning, independently designing promotional posters for weekend events in the afternoon).