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SEMILLEROS - COSECHA & PROCESAMIENTO FLOR DE CLITORIA TERNATEA

L'esperienza

en @reservapajarojaguar tenemos un proyecto de soberania alimentaria, donde la flor de clitoria ternatea debe ser sembrada, cuidada, y cosechada diariamente, estamos buscando alguien sensible y con mucha paciencia para esta labor, deberás dedicar 5 horas diarias a mantener este proyecto vivo, iniciando la cosecha muy temprano o hacia el atardecer, hacer germinar semillas, estar nutriendo nuestros semilleros con aguar y abono.

Cosa offri

25 ore di aiuto per settimana

Aiuto cucina: Aiuta a preparare, completare e servire i pasti.

Agricoltura: Pianta colture, semina e aiuta nei lavori all'aperto.

Giardinaggio: Aiuta a coltivare piante e curare giardini

Costo aggiuntivo richiesto

Importo: COP$ 25000 Al giorno

Il costo copre: Benefici per i viaggiatori

Descrizione: Cuota de alimentacíøn mínima (almuerzo y cena)

Cosa ottieni

2 giorni liberi a settimana

Dormitorio condiviso: Avrai un letto in una camera condivisa, il che significa che condividerai la stessa stanza con altri viaggiatori.

Campeggio: Dormirai in una tenda in un'area di campeggio.

Colazione: Hai diritto a una colazione gratuita, ogni giorno del tuo soggiorno.

Sconti su Tour: Ottieni sconti per tour ed escursioni in città.

Terapie olistiche: Puoi partecipare gratuitamente a qualsiasi delle nostre attività terapeutiche.

Usa la nostra cucina attrezzata: Sentiti libero di utilizzare la nostra cucina e preparare il tuo delizioso cibo.

Accesso Internet Veloce: Internet ad alta velocità per lavorare da remoto

Spazio di Lavoro Dedicato: Spazio specifico per lavorare da remoto

Requisiti

Intermedio Spagnolo o Intermedio Inglese

Tra 25 e 80 anni

Accoglie volontari singoli, coppie e partner di volontari

Cosa non è incluso

Voli, assicurazione di viaggio, trasporti interni e visto

Dettagli del programma

Cuidado y manutención del cultivo de flor de clitoria ternatea.

La flor de Clitoria ternatea, conocida como "campanita azul" o "guisante de mariposa", es una trepadora tropical de vistosas flores azules que se usa como planta ornamental, forrajera y medicinal, famosa por sus infusiones que cambian de color y sus beneficios para la memoria, la ansiedad y como antioxidante, gracias a sus compuestos como las antocianinas que le dan su color vibrante.
Características
Aspecto: Flores solitarias de color azul intenso con centro amarillo, similares a las de un guisante.
Hábito: Enredadera perenne con tallos delgados que trepan hasta 3 metros.
Nombres comunes: Campanita azul, guisante de mariposa, conchita azul, Aparajita.
Usos y beneficios
Medicinales: Se usa para mejorar la memoria, reducir la ansiedad y el insomnio, y tiene propiedades antiinflamatorias, analgésicas y antioxidantes.
Culinarios: Sus pigmentos azules se usan para colorear naturalmente alimentos y bebidas, y su aroma es sutil y herbal.
Agrícolas/Forrajeras: Fija nitrógeno en el suelo, controla malezas y es una leguminosa rica en proteínas para el ganado.
Propiedades clave
Rica en Antioxidantes: Contiene antocianinas, que son potentes antioxidantes.
Impacto en la Salud: Estudiada por sus efectos nootrópicos (mejora cognitiva) y su potencial para el crecimiento del cabello.
Cambio de color: Al añadir ácido (como jugo de limón), la infusión cambia de azul a morado, un fenómeno natural causado por sus pigmentos.

Attività e turni

Programa del día (flexible)

6 - 8 am cosecha de flores una a una
8 - 9 am deshidratar flores

10am preparación semilleros

4pm almacenamiento flores (una a una)

Regole

Nuestro arbustos son delicados y requieren de manejos que te enseñaremos para que crezcan bien y saludables, no cosechar semillas, solo flores.
Siempre preguntar sobre los abonos y podas.

/ regla para mujeres/ No hacer la actividad si tienes la menstruación.