Help us as Chef of Assistant Chef in a Incredible Space
L'expérience
Every day, all year, we harvest food from the garden, which is served to retreat and course guests and volunteers.
We make wine and other fermented, healthy drinks such as kombucha and kefir! We make jam, chilli sauces, and fermented foods from our products every week. We also dry herbs for cooking and making tea blends.
We are looking for a chef and assistant chef who wants to gain experience running a farm-to-table kitchen.
Ce que vous offrez
25 heures d'aide par semaine
Cuisine:
Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.
Aide en cuisine:
Aider à préparer, finaliser et servir les repas.
Ce que vous recevez
2 jours de congé par semaine
Dortoir de l'équipe:
Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres personnes.
Tente:
Vous dormirez dans une tente sur un site de camping.
Petit-déjeuner:
Vous avez droit à un petit-déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Déjeuner:
Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Dîner:
Vous avez droit à un dîner gratuit, tous les jours de votre séjour.
Laverie Gratuite:
Vous pouvez utiliser notre buanderie librement.
Randonnées gratuites:
Nous vous emmènerons en excursions et randonnées autour de la ville. Gratuitement !
Cours de yoga:
Suivez des cours de yoga gratuits chez nous.
Accès Internet Rapide:
Internet haut débit pour travailler à distance
Exigences
Intermédiaire Portugais ou Courant Anglais
Plus de 20 ans
Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires
Ce qui n'est pas inclus
Vols, assurance voyage, transport interne et visa
Détails du programme
- We have groups of 5 volunteers who usually stay for 1-3 months.
- Each month, we have a two-week permaculture course.
- For those two weeks, you will cook a one-pot wonder for lunch and dinner for between 10 and 26 people
- All food is from our garden
- Outside of the 2 weeks you will cook on rotation and help in the garden, or if you prefer cook for all the volunteers every day