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Help in the kitchen & discover authentic Turkish food in Chiapas!

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L'expérience

We’re looking for volunteers who love food and teamwork to join our kitchen at La Guarida del Sultán. You’ll take part in preparing authentic Turkish dishes with local and imported ingredients, and help with daily tasks like setup, organization, and keeping the space spotless. As this is a restaurant and Airbnb project, high standards are important.
Once accepted, you’ll receive our House Rules file, which keeps the space welcoming for everyone.

Ce que vous offrez

25 heures d'aide par semaine

Cuisine: Choisir le menu, sélectionner les ingrédients et cuisiner des plats délicieux.

Aide en cuisine: Aider à préparer, finaliser et servir les repas.

Ce que vous recevez

2 jours de congé par semaine

Dortoir partagé: Vous aurez un lit dans une chambre partagée, ce qui signifie que vous partagerez la même chambre avec d'autres voyageurs.

Déjeuner: Vous avez droit à un déjeuner gratuit, tous les jours de votre séjour.

Réductions dans les Restaurants: Obtenez des réductions dans les restaurants à proximité.

Réductions sur les Boissons: Obtenez des réductions sur les boissons de notre bar.

Utilisez notre cuisine équipée: N'hésitez pas à utiliser notre cuisine et préparer vos propres délicieux repas.

Accès Internet Rapide: Internet haut débit pour travailler à distance

Espace de Travail Dédié: Espace spécifique pour travailler à distance

Exigences

Courant Anglais ou Courant Espagnol

Plus de 23 ans

Accueille les volontaires solo, les couples et les partenaires de volontaires

Ce qui n'est pas inclus

Vols, assurance voyage, transport interne et visa

Détails du programme

Hey Travelers!

Sultan-i Yegah is more than a café and restaurant; it’s a home for creativity, flavors, and culture. We’re looking for volunteers to join our kitchen and service team, and there are also chances to share other skills like painting, gardening, or any artistic touch you’d like to bring.

Here you’ll dive into authentic Turkish cuisine, especially our Aegean-style mezes, and be part of a warm, multicultural environment. Kitchen experience is a bonus, but what really matters is good energy, openness, and a love for making people feel welcome.

Since we receive people from all over the world, speaking English or Spanish is a great help, both is even better! If this sounds like you, we’d love to have you on the team!

Activités et horaires

As a volunteer, you’ll help in the kitchen with a variety of tasks. This includes assisting the chef in preparing authentic Turkish dishes, helping with food prep, cooking simple recipes, and keeping the space clean by washing dishes and organizing. Shifts are flexible and usually shared with other volunteers, so there’s always teamwork and a chance to learn along the way.

Règles

It is a historical building, and volunteers have to be careful with the building (Walls, doors, etc.). It is a very silent place; it's not allowed to make noise after the place is closed.