O Peru tem uma boa parte da sua economia ligada à agricultura, principalmente na produção de alcachofra, manga, café, açúcar, aspargos, batata, banana e pimentão, tornando-o um excelente país para quem quer trabalhar em fazendas no exterior. Por apenas algumas horas de trabalho em troca de acomodação em institutos de permacultura, sua viagem se transforma em uma experiência de voluntariado de muito aprendizado.
Para os amantes da natureza e interessados em aprender mais sobre sustentabilidade, o Peru conta com opções incríveis de destinos rurais, tanto pela qualidade e quantidade de ecovilas, quanto pelas lindas paisagens que o país exibe. Algumas cidades com opções de fazendas orgânicas são San Martin, Lima, Iquitos e Tarapoto, com funções que variam entre cuidar de plantas, animais, jardinagem e construir .