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El tiempo pasado en el Centro de Retiro de Permacultura fue suficiente para aprender diferentes técnicas de permacultura, bioconstrucion y más a través del curso que ofrecen y de las horas de voluntariado. Simon ha sido un excelente anfitrión, siempre dispuesto a aceptar nuestras peticiones y opiniones y su compañera Jessica le acompaña a su ritmo.El Centro está situado en una zona apartada, lejos del ruido de la ciudad. Aquí pudimos disfrutar de una comida excelente, abundante, vegetariana y en su mayor parte cultivada localmente.No tengo mas espacio para escribir mas pero lo recomendamos.

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