Seja Cozinheiro no melhor party hostel do Rio de Janeiro!
The experience
Buscamos um voluntário com experiência em cozinha (preferencialmente chapa e frituras).
32h/semanais, distribuídas em 4 turnos de 8h/dia, com possibilidade de extras remunerados.
Oferecemos além da acomodação, café da manhã buffet, uma refeição por dia, caipirinha liberada, descontos no bar, festas incríveis e uma experiência única na quadra da praia de Ipanema aqui no More Ipanema Hostel, junto com nosso hostel-irmão, Ipanema Beach Hostel.
What you offer
32 hours of help per week
Cooking:
Choose the menu, pick ingredients and cook delicious dishes.
Kitchen Hand:
Help prepare, finish and serve meals.
What you get
3 days off per week
Shared Dorm:
You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other travelers.
Team Dorm:
You will have a bed in a shared room, which means you will share the same room with other people.
Breakfast:
You are entitled to a free breakfast, every day of your stay.
Lunch:
You are entitled to a free lunch, every day of your stay.
Discounts on Parties:
Get discounts at nearby parties and clubs.
Discounts on Restaurants:
Get discounts at nearby restaurants.
Discounts on Pubs:
Get discounts at nearby pubs.
Discounts on Drinks:
Get discounts for drinks and beverages from our bar.
Discounts on Tours:
Get discounts for tours and excursions around town.
Free Laundry:
You can use our laundry room freely.
Free Tours:
We’ll take you on tours and rides around town. For free!
Free Hiking Tours:
We’ll take you on excursions and hikes around town. For free!
Get free drinks or beverages.:
Drink up! Get free and tasty drinks for yourself.
Free Parties:
Get free entrance for the best parties in town.
Free Events:
Get free entrance for the best events in town.
Pub Crawls:
Be a part of our pub crawls at local bars!
Fast Internet Access:
High-speed internet for you to work remotely
Requirements
Beginner Portuguese or Beginner English
Under 30 years old
Only hosts solo volunteers (doesn’t accept couples or partners)
What's not included
Flights, Travel Insurance, Internal Transportation and Visa
Program Details
Estamos em busca de um voluntário com experiência na cozinha, especialmente com chapa e frituras (como hambúrgueres, batatas e acompanhamentos), para nos ajudar em um ambiente animado, com alto fluxo de hóspedes e uma vibe descontraída e jovem.
Você irá colaborar na cozinha do Blue by More, bar do More Ipanema Hostel, hostel-irmão do Ipanema Beach Hostel, ambos localizados a poucos passos da praia. O foco será auxiliar no preparo e montagem de lanches e porções simples durante o expediente.
O que esperamos de você:
* Que tenha alguma experiência com cozinha, principalmente com chapa e frituras
* Responsabilidade e compromisso com os turnos combinados
* Boa convivência com a equipe e disposição para colaborar
* Organização, limpeza e atenção às normas básicas de higiene
* Disponibilidade para voluntariar 4 vezes por semana, em turnos de 8h, em dias alternados durante a semana.
* Abertura para eventuais turnos extras pagos, se houver necessidade e interesse.
O que você pode esperar de nós:
* Um ambiente acolhedor, divertido e multi-cultural, com uma equipe que vira família.
* Café da manhã buffet completo, o mesmo dos hóspedes.
* Uma refeição por dia, fornecida por um restaurante parceiro
* Caipirinha liberada durante toda sua estadia
* Descontos no bar e em produtos da casa
* Entradas gratuitas nas melhores festas do Rio de Janeiro organizadas por parceiros e pela própria casa
* A chance de viver o Rio intensamente, fazer amizades com viajantes do mundo todo e aproveitar uma localização privilegiada em Ipanema
Activities & Shift
Atividades da Vaga
Como voluntário na cozinha do More Ipanema Hostel, você será responsável por auxiliar na preparação e execução do nosso cardápio simples, focado em lanches, porções e hambúrgueres. A ideia é manter um atendimento ágil, limpo e saboroso para nossos hóspedes e visitantes. Aqui estão as principais atividades:
1. Preparação de alimentos:
- Manipular ingredientes e organizar a linha de produção antes da abertura do bar/cozinha
- Realizar cortes, descongelamentos e preparo prévio conforme o cardápio do dia
- Montar lanches, porções e hambúrgueres conforme os pedidos
- Garantir o padrão de sabor e apresentação dos itens servidos
2. Operação de chapa e fritadeira:
- Atuar diretamente na chapa e fritadeira durante os turnos
- Controlar o tempo e o ponto ideal de preparo dos alimentos
- Manter o espaço de trabalho limpo e funcional durante a operação
3. Limpeza e organização da cozinha:
- Lavar utensílios, bancadas e equipamentos ao final do turno
- Organizar a área de estoque de insumos e ingredientes
- Seguir as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos
4. Apoio ao atendimento do bar (quando necessário):
- Auxiliar a equipe do bar em momentos de maior fluxo
- Ter uma boa comunicação com o barman e outros voluntários para garantir fluidez no serviço
5. Zelo pelo espaço coletivo e espírito de equipe:
- Trabalhar em conjunto com a equipe de voluntários e funcionários
- Ajudar a manter o ambiente leve, cooperativo e acolhedor para todos