Crea videos épicos para nuestro restaurante en casona del s. XVI

Kolumbien

4

Mi estancia en general en la casa y en la tortería fue buena, siento que el problema principal en lo que a mi experiencia se refiere fue el tema de la comunicación con Geo y Guile, siento que al venir de culturas tan diferentes en algunas ocasiones no abordaron de manera correcta algunas situaciones que ocurrieron. Sin embargo a medida que el tiempo pasó el ambiente y la comunicación mejoraron. Me llevo gratos momentos con todas las personas en Puebla que es una ciudad preciosa, la casa está en una ubicación genial. Geo y Guile son abiertos y siempre están haciendo planes para compartir.

vor über 3 Jahren

Georgina hat geantwortet

Los términos de esclavitud y maltrato que usas son falencias en este contexto. La casona es del Siglo XVI y es razonable que haya problemas con el agua de vez en cuando; mismos problemas que seguramente también tienes en tu casa allá en Colombia; te recordamos que estuviste en una casa; no es hotel ni hostal. La suciedad que mencionas es responsabilidad de los mismos voluntarios; para la cual hay reglas que tratan de evitar esta situación; regla que rompiste en una ocasión al tirar la colilla de tu cigarro en una de las macetas con plantas del patio, donde la misma dueña de la casona te confrontó; otra regla que rompiste fue la de la puntualidad: en tu primer día de voluntariado llegaste tarde, te preguntamos a qué hora habías llegado y nos mentiste a la cara; y por si fuera poco nos retaste a checar las cámaras de video --lo cual ya habíamos hecho--. Otra falencia es que todos los voluntarios que estuvieron contigo se fueron antes; la realidad es que solo una se fue por cuestiones personales. Y sí hay beneficios para algunos voluntarios; aquellos que hacen lo mínimo reciben lo mínimo que ofrecemos; aquellos que dan el extra reciben ese extra de nuestra parte. Creo que ya se te olvidaron todas las cortesías --o extras-- que tuvimos con ustedes --a pesar del mal comportamiento de algunos--: desde el principio que llegaron al invitarlos a nuestros eventos y reuniones sociales --invitaciones a las cuales literalmente no hubo respuesta-- así como los desayunos de los sábado de memelas que les invitamos a los voluntarios en turno, la carne asada del domingo --en la cual no se les pidió ni un peso de cooperación para la carne o las cervezas-- para promover buenos momentos y de buena convivencia entre todos, el viaje a la cascada de El Aguacate en nuestro vehículo personal y su cena de despedida de tacos al pastor --que tanto te gustan-- en nuestro hogar, por mencionar solo algunas; repito: esclavitud y maltrato son falencias. Eres la octava colombiana que recibimos en nuestra casa y eres la primera que habla sobre "diferencias culturales"; que aún no se a qué te refieres. Falencia son tus comentarios; al parecer no te gustó la evaluación honesta y objetiva que dejamos; a lo que decidiste ser grosera y pedante. Afortunadamente estamos en camino de obtener nuestra evaluación número cuarenta de cinco estrellas mientras que esta es tu primera experiencia y evaluación de voluntariado; todo esto aparece en tu perfil y ya los anfitriones de los próximos voluntariados a los que apliques se darán la oportunidad de leer y hacer sus propias conclusiones.

Mexiko

4

Agradezco el haber participado en las actividades de la casa, la cuál está súper bien ubicada en el mero centro de Puebla, la ciudad es muy hermosa y tiene muchas actividades para realizar. Pienso que puede mejorar en ofrecer mejor calidad de alimentos a los voluntarios con mejor proteína, la lavandería tiene un costo extra de aprox $1 USD, respecto a las actividades, los horarios siempre fueron respetados aunque a veces el ritmo y las responsabilidades fueron mayores a las de un voluntariado. Gracias Geo y Guile por toda la experiencia y también a Lupita y Paco que estuvieron al pendiente !

vor über 3 Jahren

Georgina hat geantwortet

Gracias Gabriel por tu reseña. Ofrecemos una despensa básica. Está la opción de comprar carne o pollo a un mejor precio con nuestros proveedores. Desafortunadamente, la mayoría de los voluntarios desperdicia los alimentos y nos molesta mucho ver cómo éstos se van a la basura --hace poco una voluntaria tiró al drenaje medio litro de leche de la tortería en perfecto estado u otra que compró pollo y lo tiró porque se echó a perder; si alguien va a desperdiciar su dinero no seremos nosotros--; nosotros ofrecemos lo que viste como una alternativa al viajero de poder realizar un voluntariado en nuestra ciudad y que no tenga que gastar para poder comer; no será lo mejor pero no te mueres de hambre. Y no se si te acuerdes que les damos a probar platillos típicos poblanos como las chanclas, las memelas de los sábados o simplemente la carne asada del domingo; para los cuales no se les pidió dinero ni cooperación. Sobre las tareas son muy básicas y se respeta el horario; las tareas que se realizan son las que se publican en la oferta: limpiar, cocinar y atención a clientes. No se si sepas pero el giro restaurantero es muy pesado; es un ritmo de trabajo estándar en la industria del servicio.

Vereinigte Staaten

3

Coming into this Worldpackers experience I was super excited. Unfortunately, I did not have the best experience due passive aggressiveness from many volunteers and sometimes the hosts. However, the hosts made an effort to invite us to their gatherings, take us out into nature, and show us the best places in town for dancing/culture. I am super appreciative of my time here. I learned a lot about myself, food, and experience the culture of Puebla. For any non-native Spanish speaking volunteers, definitely practice Spanish before coming here and perhaps ask for the menu to study beforehand.

vor über 3 Jahren

Guilebaldo hat geantwortet

Thank you for your feedback, TK. I would only like to clarify about this “passive aggressive” situations, as you call them, from your hosts as I can guarantee you it never occurred during non-working hours, and you won’t let me lie as we know we shared some good moments with laughs, joy and of course respect; in my humble opinion I think you are confusing this “passive aggressiveness” with the working culture; you are still young and you have so much left to discover about physical/manual labor, specially in a busy kitchen like ours; we both belong to different generations and I understand it as I was young too and I didn’t know how to work either; and I’m still learning everyday. So I hope you don’t take this comment personally as I believe you are a great person with so much joy and good intentions. Nevertheless I apologise if in any situation I was too rude during working hours when I ask you to do something as my intention was not to disrespect you. Geo and I wish you all the best for your upcoming projects and a prosperous life!

Brasilien

4

Fue increíble la experiencia en Puebla! El trabajo es divertido y aprendemos mucho todo los días, en el tiempo libre yo pude conocer las maravillas de la ciudad y ricas comidas! Los anfitriones son muy amables y prontos para ayudar en cualquier duda!

vor über 3 Jahren

Deutschland

3

Las tareas en la torteria son fáciles de aprender/realizar como por ejemplo : preparar los ingredientes de las Tortas, lavar platos, limpieza, delivery etc. Por diversos motivos decidí terminar una semana antes de lo acordado mi voluntariado. En esta vida no todo es miel sobre ojuelas y nada ni nadie es perfecto. Pero para las personas que son todo terreno, aventureras, atrevidas, arriesgadas, es el lugar y país indicado. De igual manera, muchas gracias al equipo de Cosme Tortas por darme la oportunidad de realizar mi primer voluntariado.

vor fast 4 Jahren

Brasilien

5

Minha experiência foi excelente! Tabalhei na sanduicheria e as atividades eram simples. Eu pude aprender algumas receitas mexicanas, os horários foram bem respeitados e os anfitriões são incríveis. O quarto que fiquei era bem confortável, fazia muito frio, mas eu tive direito a um aquecedor exclusivo nos últimos 15 dias que fez toda a diferença...

vor etwa 4 Jahren

Kolumbien

5

Fue un espacio muy lindo, aprendí un montón y tuve la fortuna de estar con gente muy buena onda. Geo y Guile son muy pacientes y también con mucha buena vibra, estoy feliz de haber pertenecido al team. un abrazo muy grandote 💖💖

vor etwa 4 Jahren

Mexiko

5

La casa tiene todo para ser un gran voluntariado, el trabajo en la tortería es gratificante cuando ves como los vecinos disfrutan de la comida, la casa es muy bella y no tendrás problemas para recorrer todo el centro de la ciudad, Guilebaldo y Georgina son exelentes anfitriones, siempre mejorando su negocio y el hogar que comparten, sin duda una gran experiencia y unas tortas y cemitas muy ricas

vor etwa 4 Jahren

Costa Rica

5

Fue una excelente experiencia donde aprendí muchísimo de la deliciosa cocina mexicana y los anfitriones fueron sumamente amables y atentos. Puebla es una ciudad hermosa con muchísimas cosas por visitar tanto en el centro como en sus alrededores y espero volver en alguna otra ocasión 🥰

vor etwa 4 Jahren

Mexiko

5

Fue una experiencia agradable, los anfitriones son muy accesibles, te proveen de lo que necesitas, conviven mucho con los voluntariados. Aprendes mucho sobre la cultura de Puebla, tiene muchos lugares hermosos y su gente es cálida. Lo recomiendo muchísimo.

vor etwa 4 Jahren

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