Frederico respondeu
O Horátio e a sua mulher Pat foram uns Voluntários fantásticos, nem posso chamar "voluntários", mas sim amigos e colegas. Nos 3 meses em que estiveram em minha casa, mostraram sempre disponibilidade para ajudar, trabalhar, a qualquer hora ou momento do dia. Um casal muito simpático, ajudando os nossos hospedes, os nossos animais aqui na Quinta, até mesmo as flores ficaram mais bonitas e verdes quando eles estavam cá. Partilhamos e aprendemos um pouco de ambas as culturas, onde partilhamos algumas experiências. Espero que eles voltem e até mesmo por onde eles passem no futuro, deixem a sua "marca", energia , como aqui deixaram. Um Até breve assim espero, e já tenho saudades dos fantásticos cozinhados do Horátio!!!! Nota 5 !!! :)